beurre de karité bio

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Re: beurre de karité bio

Message par Maman Nangaï le Jeu 17 Mar 2011, 07:25

Pour que le beurre d'étende bien, il faut le réchauffer dans nos mains avant.

Ça correspond à un FPS de 15 environ.

Et isa, probablement que ton beurre est plus blanc en raison de l'ajout de lavande. Est-ce qu'il réchauffe le beurre avec la lavande avant de le mettre dans les pots? Beaucoup d'éléments peuvent jouer.
Mais je sais que le beurre delapointe est bio et équitable en arrivant ici. Maintenant, je ne sais pas ce que l'entreprise fait avec le beurre avant de le mettre sur le marché.

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Re: beurre de karité bio

Message par Tchintcha le Jeu 17 Mar 2011, 08:07

Et Maman Nangaï, tu connais le Kariderm aussi?
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Re: beurre de karité bio

Message par Maman Nangaï le Jeu 17 Mar 2011, 08:55

SI je ne me trompe pas, le beurre de karité des produits Kariderm proviennent du Burkina Faso. Il me semble qu'ils travaillaient avec le groupement féminin songtaaba. Je pense que le produit a la certification biologique (le logo devrait apparaître). Mais je ne sais pas si le produit est certifié équitable. Il a le logo?
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Re: beurre de karité bio

Message par Tchintcha le Jeu 17 Mar 2011, 08:58

Non. :-(
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Re: beurre de karité bio

Message par Maman Nangaï le Jeu 17 Mar 2011, 09:09

Perso, je vais priviégier un beurre brut (100% naturel), sans qu'il soit bio, mais m'assurer qu'il soit certifié équitable. C'est le plus important à mes yeux. Plusieurs entreprises vont dire qu'elles travaillent pour les organisations des femmes en Afrique, qu'elles les aident à la fabrication, etc. Mais la seule vraie aide qui permet aux femmes de vivre de leur artisanat c'est de payer leur produit équitablement.
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Re: beurre de karité bio

Message par Tchintcha le Jeu 17 Mar 2011, 09:21

Bon, je vais changer à delapointe je crois.
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Re: beurre de karité bio

Message par Maman Nangaï le Jeu 17 Mar 2011, 09:35

J'ai retrouvé une page intéressante avec les diverses entreprises qui fabriquent des produits à base de karité. C'est indiqué si c'est certifié équitable et/ou bio.

http://www.ceci.ca/fr/actualites-et-medias/documentation/dossier-sur-le-beurre-de-karite-fr-CA/ou-acheter-le-karite-fr-CA/
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Re: beurre de karité bio

Message par Maman Nangaï le Jeu 17 Mar 2011, 09:38

http://www.ceci.ca/fr/actualites-et-medias/documentation/dossier-sur-le-beurre-de-karite-fr-CA/karite-certifie-quitable-fr-CA/

Pour celles qui sont intéressées, vous avez à cette page une explication concernant l'important d'acheter le beurre équitable.
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Re: beurre de karité bio

Message par mpsto le Jeu 17 Mar 2011, 10:26

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Re: beurre de karité bio

Message par Piff le Dim 03 Avr 2011, 20:22

Neutral


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Re: beurre de karité bio

Message par MyrtillesLou le Dim 03 Avr 2011, 20:51

Aussi, pensez-vous qu'il peut se conserver quelques années?J'en ai encore qui traîne de mon voyage au Mali et je me demandais s'il était toujours utilisable?
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Re: beurre de karité bio

Message par Maman Nangaï le Lun 04 Avr 2011, 12:50

Je ne sais pas trop...
Mon chum dit que c'est toujours bon (il prêche pour sa patrie). Mais j'ai aussi vu dans quelques livres que ça pouvait rancir... Donc, vraiment, je ne sais pas. Mais comme il s'agit d'un beurre utiliser à l'externe, je ne vois pas vraiment comment cela pourrait être nuisible. Je ne pense pas qu'il perde ses propriétés sauf s'il est chauffé.

Par contre, pour la couleur, ça peut vraiment varier même jusqu'au jaune brun. Ce qui n'est pas naturel c'est un beurre tout blanc. Le beurre de karité brut sent fort. Il y a vraiment une odeur particulière. Tu peux y mettre quelques gouttes de lavande ou de citron si l'odeur est trop forte.

Pour conserver du beurre, il est préférable de le mettre dans un contenant hermétique à l'abri de la chaleur ou du soleil.

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Re: beurre de karité bio

Message par Piff le Lun 04 Avr 2011, 12:55

Merci!
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Re: beurre de karité bio

Message par pilule29 le Mar 12 Avr 2011, 21:36

On peut trouver le beurre de Karité Delapointe en vrac aussi dans certaines boutiques "écolos". Sur leur site web, on voit les points de revente; vérifier si la boutique près de chez vous le tient en vrac (ca revient a environ 20$ pour remplir le gros pot de 250g.)
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Re: beurre de karité bio

Message par IsabelleV le Lun 25 Avr 2011, 12:05

bon, j'ai troqué mon delapointe à la lavande pour du druide nature et je vois une grande différence !!

Je crois que je préfère de delapointe, il s'étend beaucoup mieux que l'autre qui était devenu blanc probablement à cause de la transformation pour mettre la lavande ou je sais pas trop, il avait aussi une odeur douteuse de mi lavand, mi rance Crying or Very sad

Et le druide est quelques $ de moins pour plus.. alors que tout les 2 sont bio et équitables je crois.
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Re: beurre de karité bio

Message par mpsto le Lun 25 Avr 2011, 12:37

IsabelleV a écrit:
Je crois que je préfère de delapointe, il s'étend beaucoup mieux que l'autre qui était devenu blanc probablement à cause de la transformation pour mettre la lavande ou je sais pas trop, il avait aussi une odeur douteuse de mi lavand, mi rance Crying or Very sad

Euh...le druide ou le delapointe?
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Re: beurre de karité bio

Message par IsabelleV le Lun 25 Avr 2011, 13:28

oups... druide !!!
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Re: beurre de karité bio

Message par mpsto le Lun 25 Avr 2011, 13:44

Ah, merci!
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Re: beurre de karité bio

Message par katyy le Lun 02 Mai 2011, 00:39

À partir de quel âge vous croyez qu'on peut en mettre aux bébés ?
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Message par IsabelleV le Lun 02 Mai 2011, 06:41

des la naissance !!
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Re: beurre de karité bio

Message par mpsto le Lun 02 Mai 2011, 09:55

IsabelleV a écrit:des la naissance !!

C'est comme ça ici en tout cas!
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Re: beurre de karité bio

Message par katyy le Lun 02 Mai 2011, 10:40

Parfait merci!!!
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Re: beurre de karité bio

Message par oum_sarah le Mer 18 Mai 2011, 14:32

Tchintcha a écrit:Non. :-(

Je viens d'acheter du beurre de karité de Kariderm et il est équitable, certifié par Écocert.

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Re: beurre de karité bio

Message par IsabelleV le Jeu 23 Juin 2011, 12:59

bon, j'ai acheté une nouvelle sorte :

Couleurs d'afrique, c'est en genre de vrac... vous connaissez ? C'est le plus brut que j'ai pu trouver a date, mais je ne trouve pas les infos a savoir s'il est équitable et ou bio, il n'y a qu'un étiquette fait à la main de collé dessus...
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Re: beurre de karité bio

Message par Tchintcha le Jeu 23 Juin 2011, 15:09

Ça me fait penser que j'ai trouvé du karité Delapointe bio et équitable en vrac à l'écoboutique "Un monde à vie" à Mascouche. 58$ le kilo, possible d'en prendre comme on veut. Vraiment pas cher!
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