Manger bien et économiser, possible?

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Tchintcha le Jeu 21 Avr 2011, 08:29

Nous avons commandé 1/4 de boeuf bio à la ferme Morgan (Weir, dans les Laurentides). On choisissait les coupes que nous voulions et le reste va en viande hachée. Ça nous a coûté 700$, on a acheté à l'automne passé et il nous en reste encore pas mal. On est très satisfait de notre achat!
avatar
Tchintcha

Messages : 2470
Date d'inscription : 05/12/2009
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par IsabelleV le Jeu 21 Avr 2011, 08:34

wow, c'est encore plus cher que ce que je croyais... tu crois qu'ils font des 1/8 genre ??

moi je comptais regarder à la boucherie nordest de mont-laurier, c'est pas bio, mais ils se raprochent le plus possible, simplement ils ont pas réeussi à avoir la certification.
avatar
IsabelleV

Messages : 2513
Date d'inscription : 12/12/2009
Age : 32
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par IsabelleV le Jeu 21 Avr 2011, 08:35

mais j'ai aucune idée de leurs prix
avatar
IsabelleV

Messages : 2513
Date d'inscription : 12/12/2009
Age : 32
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Guenièvre le Jeu 21 Avr 2011, 08:38

Merci pour vos trucs, malheureusement je fais déjà pas mal tout ce que je peux.

Je pense que notre seule option pour économiser sans sacrifier c'est d'acheter la viande d'un producteur. On ne mange pas beaucoup de viande, mais on n'a pas l'intention de devenir végétariens, surtout pas pour des raisons économiques. J'ai déjà un contact pour du poulet, et peut-être du boeuf aussi.

Bref, il n'y a pas de quoi capoter. On arrive dans notre budget, c'est juste que la proportion consacrée à la bouffe est plus de deux fois supérieure à celle qui est recommandée. Au Québec, les gens dépensent 12% de leur budget en nourriture. Nous, on y consacre 27%. C'est le choix qu'on a fait, de bien manger, et on a coupé ailleurs (transport, logement...).
avatar
Guenièvre

Messages : 936
Date d'inscription : 12/12/2009
Localisation : Montréal

http://www.liensmaternels.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Guenièvre le Jeu 21 Avr 2011, 08:39

Nordest, ils ont un kiosque au Marché Jean-Talon, quand j'y vais j'achète toujours là. Ils sont vraiment sympa et la viande est très bonne.
avatar
Guenièvre

Messages : 936
Date d'inscription : 12/12/2009
Localisation : Montréal

http://www.liensmaternels.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Maman Nangaï le Jeu 21 Avr 2011, 08:58

12% du budget??? C'est vraiment pas beaucoup! Ici, ça doit tourner autour de 20-25 % minimum...
avatar
Maman Nangaï

Messages : 887
Date d'inscription : 08/01/2010
Localisation : Lac St-Jean

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par IsabelleV le Jeu 21 Avr 2011, 09:02

si c'est pas 30 % pour nous, mais y'a plein d'autres trucs qui entrent dans la catégorie épicerie
avatar
IsabelleV

Messages : 2513
Date d'inscription : 12/12/2009
Age : 32
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Guenièvre le Jeu 21 Avr 2011, 09:08

12%, ça n'inclut pas le resto, les produits de soins et de nettoyage, la bière et le vin, évidemment. C'est vraiment juste la nourriture.
avatar
Guenièvre

Messages : 936
Date d'inscription : 12/12/2009
Localisation : Montréal

http://www.liensmaternels.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par IsabelleV le Jeu 21 Avr 2011, 09:13

mais il faut faire attention aussi avec ce genre de recommandations financières, souvent ils suggèrent des pourcentage quasi impossible...

Tsé il y a un pourcentage pour le logement ( je me rappelle pas du chiffre...) que très peu de personnes peuvent atteindre.

C'est si dure d'être parfait financièrement !
avatar
IsabelleV

Messages : 2513
Date d'inscription : 12/12/2009
Age : 32
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Ale le Jeu 21 Avr 2011, 09:21

Ben là, ça doit être compté en fonction d'un revenu familial de base (ni le tien, ni le mien, Guenièvre)... et ça doit laisser une marge énorme pour consommer de la cochonnerie et faire rouler l'économie... Genre avoir deux voitures neuves.
avatar
Ale

Messages : 1258
Date d'inscription : 02/01/2010
Age : 33
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Guenièvre le Jeu 21 Avr 2011, 10:01

Oui, Ale, c'est une chose à considérer. Il paraît aussi que les gens dépensent de moins en moins pour la nourriture, moins en fait que ce qu'on devrait. Peut-être que c'est les autres qui n'investissent pas à la bonne place. Wink
avatar
Guenièvre

Messages : 936
Date d'inscription : 12/12/2009
Localisation : Montréal

http://www.liensmaternels.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par La louve le Jeu 21 Avr 2011, 11:17

Une copine a mis le lien d'un blog offrant des idées de menus crus pour 10$ ou moins par jour (par personne) et tout le monde s'entend pour dire que ces idées sont économiques... Raw on 10$ (or less)

Pour une famille de 4, ça monte tout de même facilement à 1200$ par mois.

Une autre copine avait relevé le défi de faire les lunchs d'école de sa fille pour moins de 2$ par jour... $2 lunch challenge

Ça peut aider à s'inspirer. Wink
avatar
La louve

Messages : 395
Date d'inscription : 16/12/2009
Localisation : la Petite Nation en Outaouais

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par katyy le Jeu 21 Avr 2011, 13:03

IsabelleV on pourrait toujours acheter 1/4 de boeuf à 2 ? J'ai entendu parler de la ferme Formido aussi..
J'avais lu quelque part, je me souviens plus trop où mais j'avais trouvé que c'était bien dit: La plupart des gens n'hésitent pas à payer cher pour des grosses maisons, voitures neuves, électronique, etc... mais peu de gens sont prêts à payer pour bien manger.. alors que c'est ce qui devrait être le plus important pour être en santé!
avatar
katyy

Messages : 482
Date d'inscription : 07/09/2010
Age : 30
Localisation : Terrebonne

http://www.bowenrivenord.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Ale le Jeu 21 Avr 2011, 14:03

Le défi deux piastres : trop parfait ! Je trouve ça où une jolie boîte à lunch comme ça ?
avatar
Ale

Messages : 1258
Date d'inscription : 02/01/2010
Age : 33
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par IsabelleV le Jeu 21 Avr 2011, 14:05

katyy : oui c'est vrai, mon gros problème c'est que par exemple, je suis capable de payer un plus gros montant par semaines pour de la viande, mais pas de me ramasser 700 $ d'un coup.....Même si au bout de la ligne ca fait économiser...
avatar
IsabelleV

Messages : 2513
Date d'inscription : 12/12/2009
Age : 32
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par IsabelleV le Jeu 21 Avr 2011, 14:06

ale : tout plein de modèles semblables ici : http://www.fenigo.com/

sinon tu recherche bento lunchbox

On en trouve une presque pareil en plastique, mais pas en stainless Sad
avatar
IsabelleV

Messages : 2513
Date d'inscription : 12/12/2009
Age : 32
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par katyy le Jeu 21 Avr 2011, 14:34

IsabelleV c'est pareil pour moi, pour le gros montant... on pourrait même essayer de trouver une 3e personne pour embarquer avec nous ?
avatar
katyy

Messages : 482
Date d'inscription : 07/09/2010
Age : 30
Localisation : Terrebonne

http://www.bowenrivenord.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Maman Nangaï le Jeu 21 Avr 2011, 14:43

Quelques producteurs acceptent que l'on fasse plus d'un paiement. Comme par exemple, si le boeuf est tué à l'automne, tu prends entente avec lui à l'hiver, tu réserves ta partie de boeuf et tu fais plus d'un versement. C'est un peu plus d'organisation mais c'est plus facile à payer ainsi.

Cette année, nous réserverons un mouton. Nous allons payer le producteur pour qu'il achète le mouton, nous pouvons aller le visiter sur la ferme, le voir grandir et quand il sera prêt à être tué, nous partons avec.
avatar
Maman Nangaï

Messages : 887
Date d'inscription : 08/01/2010
Localisation : Lac St-Jean

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par La louve le Jeu 21 Avr 2011, 16:17

J'ai trouvé la boite en inox du défi à $2! Cool

avatar
La louve

Messages : 395
Date d'inscription : 16/12/2009
Localisation : la Petite Nation en Outaouais

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par oum_sarah le Jeu 21 Avr 2011, 17:03

J'adore la boite en inox.Il me reste a trouver des occasions de l'utiliser pour que ca vaille la peine d'en acheter.
avatar
oum_sarah

Messages : 766
Date d'inscription : 05/02/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: Manger bien et économiser, possible?

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum