Haricots de Lima à la grecque et pâtes au pesto d'épinards

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Message par Ale le Sam 25 Juin 2011, 13:56

Je me permets de faire un lien vers mon blogue bouffe.

Je spécifie ici que j'ai utilisé des fusilli de mais et donc que ce repas était entièrement végétalin et sans gluten.

Et puis franchement, c'était bon en maudit.

http://grospotlatch.blogspot.com/2011/06/casserole-de-haricots-de-lima-geants.html
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Message par Guenièvre le Lun 27 Juin 2011, 10:24

Je crois que je te l'ai déjà dit, mais vraiment cette recette fait "miam!" quand je la regarde. J'ai vraiment une folle envie de manger des légumineuses ces temps-ci. Je cours me chercher des Limas. Ah pis non, j'envoie mon chum. Haha!

C'est comment les pâtes de maïs? Ça a une belle texture? Je me souviens d'expériences pas très convaincantes avec des pâtes sans gluten, mais je crois que c'était de riz. Ça devenait gélatineux dans la casserole et les pâtes collaient ensemble.
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Message par mpsto le Lun 27 Juin 2011, 10:29

"1 boîte de bébé épinards"

C'est à dire?


Ça d'l'air tellement bon.....!!!!
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Message par Ale le Lun 27 Juin 2011, 11:40

Ben, une boîte carrée en plastique, pas les plus grosses, celles de 142 g, 5 oz.

Les pâtes de maïs, j'adore, c'est plein de goût et pas du tout gluant.
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Message par mpsto le Lun 27 Juin 2011, 12:12

Ale a écrit:Ben, une boîte carrée en plastique, pas les plus grosses, celles de 142 g, 5 oz.


Merci Smile
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