Bain de Javel pour les aliments

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Bain de Javel pour les aliments

Message par Manik le Dim 18 Déc 2011, 21:00

J'ai lu dans un livre qu'à défaut d'avoir des produits bio, nous pourrions faire des bains de Javel à nos légumes, fruits et viandes.

5ml par 4L.
pendant 15 à 30 min selon l'aliment.

Qu'en pensez-vous?

Il paraîtrait que ça enlèverait les pesticides, les bactéries, les parasites et autres contaminents. Que ça les réhydratent, rehausserait les saveurs et les aliments se garderait 2 semaines au réfrigérateur.
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Re: Bain de Javel pour les aliments

Message par Guenièvre le Dim 18 Déc 2011, 21:26

Honnêtement?

Ark-euh.
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http://www.liensmaternels.blogspot.com

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Re: Bain de Javel pour les aliments

Message par Kat le Dim 18 Déc 2011, 22:16

pour les bactéries et autres organismes nuisibles, 100% d'accord! c'est le meilleur désinfectant!

mais sur les fruits et légumes... beaucoup de rinçage....

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Re: Bain de Javel pour les aliments

Message par IsabelleV le Dim 18 Déc 2011, 22:44

moi je me contente d'une petite goutte de savon vaisselle bio...

Je ne peux manger de fruits autrement (parfois même des bio) sinon réaction allergique...

Mais je ne croirais pas que ce truc soit réellement efficace, surement que ca enlève ce qu'il y a dessus, mais l'intérieur et la composition du fruit a partir de sa graine, tu peux pas vraiment changer ca il me semble.
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Re: Bain de Javel pour les aliments

Message par Manik le Lun 19 Déc 2011, 20:13

Guenièvre a écrit:Honnêtement?

Ark-euh.

hihi j'ai eu la même réaction que toi !

Il paraît que c'est une pratique commune dans les restaurants.. En cherchant sur l'Internet, je trouve des idées avec le vinaigre ou le bicarbonate de soude pour les bains d'aliments.

Et pour IsabelleV `: Effectivement, bio c'est mieux à mon avis aussi. Quels genres d'aliments laves-tu avec ton savon à vaisselle bio? Le brocoli?
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Re: Bain de Javel pour les aliments

Message par IsabelleV le Lun 19 Déc 2011, 20:54

Manik : plus les fruits comme pommes, poires, pêches et cie... les légumes c'est soit épeluché ou juste à l'eau
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Re: Bain de Javel pour les aliments

Message par Manik le Lun 19 Déc 2011, 21:50

Merci
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Re: Bain de Javel pour les aliments

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