Alimentation vivante (cru)

Page 3 sur 4 Précédent  1, 2, 3, 4  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par karolina le Mer 07 Juil 2010, 15:58

Le chia, c'est quoi ses propriétés nutritives? Je ne connais pas, à part pour le chia pet qu'ils annonçaient à la tv il y a quelques années!!
avatar
karolina

Messages : 443
Date d'inscription : 15/12/2009
Age : 36
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Invité le Mer 07 Juil 2010, 22:16

La maca est une racine très riche en nutriments qui diminue par le fait même le stress et la fatigue et améliore la mémoire et la qualité du
sommeil. C'est un énergisant nutritif, fortifiant et régulateur hormonal. Elle contient des acides gras, dont la macaïne, qui stimule les hormones régulatrices du système reproductif des deux sexes.

Le chia est une herbe mexicaine (que l'on trouve sous forme de graines) très riche au niveau nutritionnel. De toutes les graines et céréales, il est le plus élevé en protéines. Plus riche en acides gras oméga 3 que le saumon, il contient plus de calcium que le lait, plus d'antioxydants que les bleuets, plus de protéines, de fibres et de calcium que les graines de lin. En additionnant 2 cu a table par jour à vos smoothies ou céréales, vous ajoutez 7 gr de fibres, 4 gr de protéines, 205 mg de calcium et 5 gr d'oméga 3.

Source: cours de cuisine en alimentation vivante de crudessence

Le chia peut aussi faire de délicieux pouddings!

Merci beaucoup les filles pour vos contributions et commentaires!

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Ale le Mer 07 Juil 2010, 22:29

Hier j'avais tenté une recette compliquée, aujourd'hui j'ai testé un smoothie simple et délicieux : trois feuilles de kale, deux tasses de bleuets, un gros trait de jus de citron, un cuillerée à table de miel.

Résultat, un litre de délicieux.
avatar
Ale

Messages : 1258
Date d'inscription : 02/01/2010
Age : 33
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Invité le Mer 07 Juil 2010, 22:32

Hmmm ce sera ma recette de demain matin!

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Tchintcha le Mer 07 Juil 2010, 23:03

Maca:

Je recopie intégralement (de lajulie.com):

plante sacrée des hauts plateaux du Pérou, comparable à la DHEA et au viagra. Plante aphrodisiaque , stimulant sexuel et des peformances sexuelles, produit naturel aphrodisiaque. Anti-vieillissement, énergie et vigueur corporelle, bien être physique et psychique, anti-dépression, augmente la libido, renforce le système immunitaire, hydrate la peau, augmente la mémoire, diminue la sécheresse vaginale, améliore l'équilibre émotionne et la résistance au stress, lutte contre l'impuissance et facilite l'érection, augmente la vitalité sexuelle et la fertilité.
avatar
Tchintcha

Messages : 2470
Date d'inscription : 05/12/2009
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Eva le Jeu 08 Juil 2010, 07:16

C'est donc ben intéressant!

J'ai tellement envie de faire le cours de crudescence là..ouf que ça me fait mal.

Eva

Messages : 287
Date d'inscription : 28/06/2010
Age : 40
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par karolina le Jeu 08 Juil 2010, 09:41

On trouve ça où du maca?
avatar
karolina

Messages : 443
Date d'inscription : 15/12/2009
Age : 36
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Invité le Jeu 08 Juil 2010, 21:58

Dans les boutiques d'alimentation naturelle

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Eva le Ven 09 Juil 2010, 08:51

Bon, mon fromage aux graines de tournesol est franchement dégueux.

Irch.

Eva

Messages : 287
Date d'inscription : 28/06/2010
Age : 40
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Tchintcha le Ven 09 Juil 2010, 21:51

Ély a écrit:Recette de gaspacho

3 t de tomates concassées (en boite)
2 gousses d'ail
2 tomates entières
½ d'oignon rouge haché
½ concombre coupé en dés
1 poivron rouge coupé en dés
1 cu a soupe de miel
¼ t d'huile d'olive
un huitième de tasse de vinaigre de cidre
½ t d'eau
1 cu à thé d'herbamare
½ cu a thé de cumin

Placer les tomates et l'ail dans le mélangeur et mixer
Ajouter les autres ingrédients et servir dans des bols individuels
Cette recette peut être faite au robot pour avoir une texture de petits morceaux.

Hmm j'adore manger cru pendant la canicule... Très rafraichissant, et pas besoin d'allumer le four!

C'est quoi de l'herbamare?
avatar
Tchintcha

Messages : 2470
Date d'inscription : 05/12/2009
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Ale le Ven 09 Juil 2010, 23:55

C'est du sel aromatisé aux herbes...

Personnellement, quand j'en ai pas, je remplace par des herbes salées.

Disons que du Herbamare, c'est des herbes salées en poudre.
avatar
Ale

Messages : 1258
Date d'inscription : 02/01/2010
Age : 33
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Tchintcha le Sam 10 Juil 2010, 00:22

Ok, merci. Finalement, la recette, est-ce que je peux mettre tout dans le mélangeur et faire une purée lisse? Genre potage froid?
avatar
Tchintcha

Messages : 2470
Date d'inscription : 05/12/2009
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Ale le Sam 10 Juil 2010, 08:09

Oui, tu peux, mais c'est aussi très bon avec des petits morceaux de croustillant. C'est vraiment selon ton humeur du moment.
avatar
Ale

Messages : 1258
Date d'inscription : 02/01/2010
Age : 33
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Tchintcha le Sam 10 Juil 2010, 12:16

Tchintcha a écrit:
Ély a écrit:Recette de gaspacho

3 t de tomates concassées (en boite)
2 gousses d'ail
2 tomates entières
½ d'oignon rouge haché
½ concombre coupé en dés
1 poivron rouge coupé en dés
1 cu a soupe de miel
¼ t d'huile d'olive
un huitième de tasse de vinaigre de cidre
½ t d'eau
1 cu à thé d'herbamare
½ cu a thé de cumin

Placer les tomates et l'ail dans le mélangeur et mixer
Ajouter les autres ingrédients et servir dans des bols individuels
Cette recette peut être faite au robot pour avoir une texture de petits morceaux.

Hmm j'adore manger cru pendant la canicule... Très rafraichissant, et pas besoin d'allumer le four!

C'est quoi de l'herbamare?

Bon, encore moi avec mes questions. Je reçois ce soir et je fais cette souper. Je veux savoir, quand on dit de mettre les tomates au mélangeur, est-ce que c'est TOUTES les tomates ou juste celles entières ou celles en boite?
avatar
Tchintcha

Messages : 2470
Date d'inscription : 05/12/2009
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Guenièvre le Sam 10 Juil 2010, 13:30

Moi je mettrais toutes les tomates au mélangeur. J'aime faire un beau mélange lisse avec mon gazpacho, et garder seulement le quart du concombre et le poivron en très petits dés que j'ajoute ensuite, pour avoir du croquant.
avatar
Guenièvre

Messages : 936
Date d'inscription : 12/12/2009
Localisation : Montréal

http://www.liensmaternels.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Tchintcha le Sam 10 Juil 2010, 14:10

Donc, tu passes le 3/4 des concombres et piments aussi au mélangeur?
avatar
Tchintcha

Messages : 2470
Date d'inscription : 05/12/2009
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Guenièvre le Sam 10 Juil 2010, 14:13

Non, en fait je passe le 3/4 du concombre au mélangeur, mais pas du tout le poivron.
avatar
Guenièvre

Messages : 936
Date d'inscription : 12/12/2009
Localisation : Montréal

http://www.liensmaternels.blogspot.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Tchintcha le Sam 10 Juil 2010, 15:48

Ok, merci beaucoup!!
avatar
Tchintcha

Messages : 2470
Date d'inscription : 05/12/2009
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Tchintcha le Sam 10 Juil 2010, 22:03

La soupe a été un succès!! Merci encore!
avatar
Tchintcha

Messages : 2470
Date d'inscription : 05/12/2009
Localisation : Laurentides

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Invité le Dim 11 Juil 2010, 19:37

Désolée de ne pas avoir répondu, je n'ai pas touché à mon ordi depuis vendredi. Merci d'avoir répondu les filles, et très contente que ça ait été un succès Tchincha!

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Invité le Lun 12 Juil 2010, 21:52

Recette de "Crème" glacée (ça prend un mélangeur assez puissant pour broyer la glace)

Base: mettre une banane mûre dans le mélangeur et mixer un peu. Ajouter 2-3 bananes congelées et mixer jusqu'à consistance crémeuse. Peut être dégusté tel quel ou avec d'autres fruits congelés.

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Eva le Lun 12 Juil 2010, 22:02

J'ai justement quelques vieilles bananes qui traînent...

Dans un robot ça fonctionne?

Eva

Messages : 287
Date d'inscription : 28/06/2010
Age : 40
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Invité le Lun 12 Juil 2010, 22:21

Hmm je ne suis pas certaine, il faut que ça réduise bien en purée, mais tu pourrais essayer! Ça peut pas être mauvais... Au pire tu congèles la purée dans un pot hermétique pour faire des muffins éventuellement.

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Eva le Lun 12 Juil 2010, 22:22

En passant, c'est mon tour de faire la délicieuse recette de gaspacho pour demain. Les enfants vont adorer!

Eva

Messages : 287
Date d'inscription : 28/06/2010
Age : 40
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Invité le Lun 12 Juil 2010, 22:24

Yay! Very Happy

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Alimentation vivante (cru)

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 3 sur 4 Précédent  1, 2, 3, 4  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum