Alimentation vivante (cru)

Crème glacée aux bananes... J'avais justement 3 vielles bananes qui traînent (J'en avait 9 mais j'ai fait des pains aux bananes végétaliens sarrasin-chanvre-lin DÉLICIEUX!)

Burritos crus

Recette délicieuse et facile, provenant de chez Montréal cru (je vous recommande cet organisme qui fait des ateliers et soupers faites-le vous-même à prix raisonnables, ce sont toutes des recettes délicieuses, simples et accessibles) Ils organisent aussi des pot luck

Ingrédients pour environ 4 personnes
2 t de graines de tournesol trempées (1t¼ avant trempage)
2 cu a table de tahini (cru de préférence)
1/3 t d'eau ou plus si nécessaire
2 pouces d'oignon haché jaune ou blanc (environ 1 cu a table)
1 cu a table de poudre de chili
2 cu à thé de cumin en poudre
1 cu à thé de sel de mer
1 goutte de miel ou de sirop d'érable

Préparation
Rincer les graines et mettez-les dans le robot culinaire
Mélangez tous les ingrédients dans le robot, il faut que ce soit crémeux
Ajouter des épices ou de l'huile d'olive si vous le désirez

Placez de ce mélange dans une feuille de chou collard ou de savoie, ou une feuille de laitue Boston et enroulez. Savourez!

J'aime beaucoup les recettes de ce genre, les graines ont une texture parfaite pour permettre à un bébé d'en manger, et il adore!

Je remonte ce post, parce que je cherche toujours la recette de gazpacho à la deuxième page, haha!

La recette de gaspacho de Crudessence est pas mal non plus !

Est-ce que quelqu'un sait si je peux donner du jus d'herbe de blé à on garçon de 11 mois?
Merci